Insalata di pollo ricetta leggera

Insalata di pollo ricetta leggera.
L’insalata di pollo è un piatto fresco, leggero, e soprattutto poco calorico 🙂
Ci son diversi ingredienti per arricchirla tipo cetriolini sott’aceto,carote,peperoni,olive ecc.ecc
Io avevo dell’insalata verde, pollo, mozzarella, qualche noce, gouda e pomodori.
Anche come condimento si potrebbe fare un emulsione d’olio, maionese,senape e aceto,ma io ho condito semplicemente con un filo d’olio evo.
Può essere servita come antipasto, ma anche come piatto unico.
Ideale da portare in ufficio per un pranzo leggero e gustoso.
A voi la ricetta dell’Insalata di pollo ricetta leggera…
Insalata di pollo ricetta leggera | La Cucina di LelinaIngredienti:
Pollo
Insalata verde
Mozzarella
Gouda
Noci
Pomodori
Mais
Procedimento:
Tagliare il pollo a julienne, aggiungere l’insalata, mozzarella a cubetti, gouda, pomodori, mais e qualche gheriglio di noce.
Insaporire con sale e pepe e un filo d’olio d’oliva.

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Insalata di pollo ricetta leggera

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