Mini zucche con la nutella

Le mini zucche con la nutella sono un semplicissimo impasto fatto con i budini alla vaniglia.
Questo è un modo simpatico per presentarle nel periodo di Halloween, poi se come ho fatto io ho aggiunto la nutella sono spaventosamente buone.
Allora siete ancora in tempo per prepararle correte in cucina.

mini zucche con la nutella
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione40 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 300 gZucchero
  • 4Uova
  • 300 gOlio di semi
  • 2budini alla vaniglia
  • 1 bustinalievito per dolci
  • 250 gFarina 00
  • 150 gFecola di patate
  • q.b.Coloranti alimentari (rosso e giallo)

Preparazione

  1. ciambella alla vaniglia

    Per preparare le mini zucche con la nutella dobbiamo montare bene le uova con lo zucchero, poi aggiungiamo l’olio e continuiamo ad amalgamare, ogni volta che un ingrediente e ben incorporato aggiungiamo il successivo fino ad inserirli tutti.

  2. mini zucche con la nutella

    Adesso aggiungiamo i coloranti alimentari per colorare l’impasto di arancione come le zucche.

    Mettiamo prima il giallo e poi il rosso, amalgamiamo bene tutto.

  3. mini zucche con la nutella

    Ungiamo le forme per Gugelhupf con lo staccante per le teglie fatto in casa e riempiamoli a meno della metà ugnuno.

  4. Inforniamo per 25-30 minuti a 180° con forno statico preriscaldato.

  5. Una volta cotti li lasciamo raffreddare e poi li decoriamo tagliandoli a metà ed usando solo la parte sopra, ci spalmiamo la nutella e le accoppiamo con un altro pezzo

  6. mini zucche con la nutella

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Pubblicato da lacucinadielsa

Ciao a tutti, mi chiamo Elsa ho 37 anni e vivo in Germania, sono una mamma e casalinga a tempo pieno ed ho la grande passione della cucina e voglio condividerla con voi. Cominciamo questa avventura !!!

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