Se vi siete stufati del solito hamburger io vi propongo i miei Hamburger ripieni, vedrete che sarà veramente facile farli, ma una goduria a mangiarli.
Io li ho farciti con provola affumicata, bresaola e pomodoro, ma direi che ognuno può metterci ciò che piu piace o magari quello che ci resta in frigo.
Vediamo insieme come farli.
- DifficoltàMolto facile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione20 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni6 hamburger
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 1 kgcarne macinata
- 2Uova
- q.b.Sale
- q.b.Aglio in polvere
- 1 cucchiaioSenape
- 2 bicchieriPangrattato
Preparazione
Per preparare gli hamburger ripieni mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola e impastiamo rendendo tutto compatto ed omogeneo.
Prepariamo tutti gli ingredienti per la farcitura e cominciamo a dare forma agli hamburger.
Io ho la pressa per farli, ma anche a mano si possono realizzare.
Una volta fatti li sistemiamo su una teglia oleata ma leggermente oppure ricoperta di carta forno.
(Io uso questa teglia in pietra).
Quindi preriscaldiamo il forno e li inforniamo a 200°C per circa 30 minuti.
Passato il tempo di cottura li sforniamo e serviamo belli caldi.
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta, lasciate un commento e ditemi cosa ne pensate, cliccate qui troverete altre ricette interessanti, date uno sguardo!!
Iscrivetevi al mio canale YouTube , Seguitemi sulla mia pagina Facebook, Pinterest, Twitter e Istangram 1 ed Istangramm 2.
Ciao alla prossima ricetta.