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Fettuccine con Salmone e panna

Le fettuccine con salmone e panna un piatto cremoso e veloce da fare, si può usare il salmone affumicato oppure quello fresco e volendo dare un tocco finale e se a voi piace una spolverata di noce moscata.

Allora andiamo in cucina a preparare questo deliziosooo piatto in men che non si dica, potrebbe essere uno di quei piatti per i tuoi ospiti inaspettati o quando non hai tanto tem

Fettuccine con salmone e panna
  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: Riportata sulla confezione Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 200 ml Panna fresca liquida
  • 200 g Salmone affumicato
  • 300 g Fettuccine

Preparazione

  1. Fettuccine con salmone e panna

    Per cominciare mettiamo una pentola con l’acqua a bollire e nel frattempo prepariamo il condimento della pasta.

    Puliamo e tagliamo a pezzettini la cipolla, prendiamo la metà e la tagliamo a pezzettini, facciamo la stessa cosa con il salmone e se volete per la decorazione lasciate un pezzetto intero.

  2. Fettuccine con salmone e panna

    Facciamo soffriggere in una padella con mezza tazzina circa di olio d’oliva la cipolla, aggiungiamo il salmone facendolo solo rosolare un minuto e infine aggiungiamo la panna lasciandola cuocere circa 3-5 minuti.

  3. Fettuccine con salmone e panna

    Nel frattempo l’acqua bolle e mettiamo le fettuccine lasciamole cuocere e scoliamole al dente.

    Versiamo le fettuccine nella padella del condimento facendo andare la fiamma moderata, se servisse aggiungere qualche mestolo d’acqua di cottura.

  4. Fettuccine con salmone e panna

    Facciamo amalgamare bene le fettuccine con il condimento ed impiattiamo, se vi piace una bella spolverata di noce moscata.

    Buon Appetito.

  5. Fettuccine con salmone e panna

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    Ciao alla prossima ricetta.

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Pubblicato da lacucinadielsa

Ciao a tutti, mi chiamo Elsa ho 37 anni e vivo in Germania, sono una mamma e casalinga a tempo pieno ed ho la grande passione della cucina e voglio condividerla con voi. Cominciamo questa avventura !!!

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