Cornetti di sfoglia alla nutella

Questi cornetti sono uno dei dolci più sbrigativi e facili da preparare. Inoltre, sono anche una delle ragioni per cui dovremmo sempre tenere in freezer un rotolo di pasta sfoglia pronta all’uso. Ospiti improvvisi e nessun dolcetto da offrire? Ecco qui la soluzione! Economica, semplice e veloce! 😀

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 15-20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 8 cornetti
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • Pasta Sfoglia (rotonda) 1 rotolo
  • Nutella (scarsi) 8 cucchiai
  • Cannella in polvere (facoltativa) q.b.
  • Uovo 1
  • Granella di zucchero (o zucchero a velo) q.b.

Preparazione

  1. Srotolare la pasta sfoglia su un piano lavoro, tagliarla in 8 spicchi uguali (prima a croce, poi a x). Spalmare un cucchiaio scarso di nutella per 2/3 di ogni triangolo, lasciando la punta vuota. Spolverare con la cannella in polvere (facoltativo). Arrotolare con delicatezza ogni triangolo partendo dalla base fino a raggiungere la punta. Chiudere bene coi polpastrelli ogni estremità, affinché la nutella non fuoriesca durante la cottura, dandogli la classica forma del cornetto. Adagiare con cura su una teglia precedentemente preparata con carta forno. In una ciotolina, sbattere energicamente un uovo e spennellare la superficie di ogni cornetto. Questo conferirà ai cornetti la classica doratura ambrata. Decorare con la granella di zucchero prima di infornare, altrimenti cospargere di zucchero a velo una volta che i cornetti si saranno raffreddati dopo la cottura. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti, ovviamente dipende dal tipo di forno. Da gustare a temperatura ambiente! 😛

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