Chi sono!

Ciao io sono Giorgio … da sempre nutro una profonda passione per la cucina, in modo particolare per tutto ciò che riguarda le preparazioni di secondi a base di carne. Profumo di legna bruciata, buon vino e tanta allegria, queste sono le giornate che mi fanno stare bene! Accanito sostenitore del chilometro zero, il mio piccolo orto è il mio tesoro! Fino ad oggi ho affiancato mia moglie Silvy  nel suo lavoro … sì dovreste conoscerla bene è la titolare del famoso sito Ricette in Armonia 😀 un progetto che ho seguito molto da vicino e in cui credo, ma penso sia arrivato il momento di venir fuori e mostrare le mie arti culinarie condividendo con voi ciò che di meglio so fare … cucinare!!! Vivere con una foodblogger non è semplice, fotografie attese e precisioni,  lei fotografa ed io come al solito attendo che torni in tavola tranne quando nel mio piatto ci sta qualcosa di irresistibilmente buono da non poter aspettare 😀 allora simpaticamente le dico …… “iomanGio” così è nata l’idea di utilizzare proprio questa frase come titolo del mio blog, voi leggete le mie ricette che io manGio 😉