Panna cotta alla nutella

Il dolce di oggi è la panna cotta alla nutella. Facile da realizzare, la panna cotta alla nutella, è un dolce al cucchiaio che sicuramente farà felice il fine pasto di tutta la famiglia.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo4 Ore
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti per la panna cotta alla nutella

500 ml panna fresca liquida
125 g zucchero
4 fogli gelatina
4 cucchiai Nutella®

per cucinare vi serve…

1 Ciotola
1 Casseruola dai bordi alti
1 Cucchiaio di legno
1 Stampo

Preparazione della panna cotta alla nutella

In una ciotola di acqua fredda mettete a sciogliere la gelatina per almeno 10 minuti.

Nel frattempo mettete sul fuoco una casseruola con la panna, aggiungete lo zucchero, quindi fate andare a fiamma molto bassa fino all’inizio della bollitura.

A questo punto aggiungete i cucchiai di Nutella e fateli scioglire nella panna, quando il composto è liscio ed omogeneo, aggiungete la gelatina scolata dall’acqua e strizzata.

Prendete gli stampi (io ho usato questi) e riempiteli, lasciando un cm dal bordo. Mettete in frigorifero gli stampi per almeno 4 ore.

Trascorso questo tempo togliete lo stampo dal frigorifero e servite la panna cotta alla nutella con frutti bosco e gelatina di frutti di bosco.

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