Queste zucchine ripiene al salmone e ricotta sono un piatto sano e leggero. Qui sotto vi propongo la…
Ecco un secondo piatto decisamente autunno/invernale, gli involtini alla boscaiola. Una fettina di fesa di manzo ripiena di…
Un secondo classico che oggi voglio proporre in modo alternativo, facile e veloce da preparare: gli spiedini di…
Il petto di pollo ai funghi porcini è un secondo piatto veramente gustoso. Di facile realizzazione, cucinandolo in…
Ecco un secondo piatto leggero gustoso e veloce da preparare. Questi straccetti di pollo glassati al limone sono…
Spinacine di pollo, un piatto appetitoso e sano, che piace a grandi e piccini. Da fare in padella…
Lonza prosciutto e funghi. Avevo in casa questo pezzo di lonza di maiale e non sapevo cosa fare,…
Ecco un modo diverso di preparare la fesa di tacchino. Lessatelo, fatelo raffreddare, tagliatelo a fette sottili e…
Lo sgombro è un pesce azzurro, ricco di omega 3 e per questo molto apprezzato nella dieta mediterranea.…
Il pollo, carne leggera, digeribile, ma soprattutto gustosa, e anche versatile. Sono davvero molte le ricette da preparare…
Lonza di maiale fredda alla, un secondo piatto adatto alla stagione estiva, resa ancora più sfiziosa da una…
Avete mai mangiato la frittata con gambi di cipolla di Tropea? E' una frittata dal leggero sentore di…
I peperoni ripieni sono una ricetta tipica dell'estate, visto che in questo periodo danno il massimo in quanto…
I filetti di triglie mediterranei sono un secondo piatto di pesce semplice e veloce da preparare. I pomodorini,…
La trota iridea salmonata è un pesce d'acqua dolce ma anche di mare. Il suo colore a volte…
Uno dei classici della cucina italiana, polpette e piselli. Questo può essere anche considerato un piatto da riciclo,…
Gli straccetti di manzo all'aceto balsamico sono un secondo piatto a base di carne gustosi e semplici da…
Non riusciamo a far mangiare il pesce ai nostri bambini? Risolviamo il problema cambiando loro la forma. Ecco…
Non avevo mai mangiato la gallinella di mare. L'altro giorno sono andata al supermercato e le ho trovate…
Il petto di tacchino, una carne magra e con poche calorie. Anche non molto saporita se si cucina…