Queste cosce di pollo speziate sono un secondo sfizioso e veloce da preparare. La marinatura a base di…
Il filetto di maiale è una carne che ha bisogno di una cottura un po' lunga, ma essendo…
Questi bocconcini di vitello al formaggio, sono un secondo piatto gustoso. Il vitello viene marinato in un mix…
Il petto di pollo è una parte del pollo molto buona e succosa. Il valore nutritivo della carne…
INGREDIENTI per 4 persone 1 anatra 2 arance brodo di anatra burro salvia timo maggiorana olio EVO sale…
INGREDIENTI per 4 persone 4 stinchi di maiale 2 spicchi di aglio olio EVO sale pepe PREPARAZIONE Accendete…
INGREDIENTI per 4 persone 2 petti di pollo interi 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 spicchio di…
INGREDIENTI per 4 persone 4 ossibuchi di vitello 50 gr di burro 1 cipolla 1 carota 1/2 gambo…
INGREDIENTI per 4 persone 4 quaglie 100 gr di pancetta 1 cipolla rossa grande 4 spicchi d’aglio 4…
INGREDIENTI per 4 persone 1 pollo 1/2 lt di succo di arancia 3 cucchiai di maizena 1 arancia…
Con la bella stagione si iniziano a preferire piatti freddi. Uno di questi molto comune e molto apprezzato…
Cotolette di mortadella INGREDIENTI per 4 persone 1 mortadellina piccola 2 sottilette 1 uovo intero e 1…
Involtini gustosi INGREDIENTI per 4 persone 8 fettine di vitello 16 fette di pancetta coppata 4 sottilette…
INGREDIENTI per 4 persone 500 gr lonza di maiale in un solo pezzo 1 cipolla bianca 1/2 bicchiere…
INGREDIENTI per 4 persone 4 cespi di indivia 4 fette di prosciutto cotto 8 fette di formaggio emmental…
Coniglio alle olive INGREDIENTI per 4 persone 1 coniglio 50 olive nere 3 spicchi di aglio 1/2 bicchiere…
INGREDIENTI per 4 persone 500 gr bocconcini di lonza di maiale 1 peperone giallo 1 peperone verde 1…
INGREDIENTI per 4 persone 400 gr di fette sottilissime di manzo 1 melanzana 4 sottilette 4…
Faraona arrosto con patate INGREDIENTI 1 faraona 1Kg di patate vecchie 5 spicchi di aglio 2 rametto…
Spiedini saporiti INGREDIENTI per 4 persone 4 fettine di manzo di media grandezza 100 gr di parmigiano…