Pubblicato inAntipasti finger food e stuzzichini
Guacamole
La salsa messicana guacamole (a base di avocado), non può mancare per l'aperitivo a base di nachos. Prepararla in…
Categoria: Cucina internazionale
Pubblicato inAntipasti
Crostini con salsa romesco e alici
Crostini con salsa romesco e alici. Questi crostini sono veramente deliziosi: il sapore piccantino della salsa romesco si…
Pubblicato inSalse e Condimenti
Salsa romesco
La salsa romesco è una salsa spagnola, specificatamente della Catalogna, a base di peperoni con mandorle e/o nocciole…
Pubblicato inRiso e Cereali
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese. Molto apprezzato anche in Italia, si prepara…
Pubblicato inPiatti Unici
Paella di pesce
La paella di pesce, è un piatto unico spagnolo di riso e pesce. La grande varietà di pesce…
Pubblicato inPiatti Unici
Paella di carne alla valenciana
La prima paella nasce a Valencia e contrariamente a quanto si pensa è nata condita con carne e…
Pubblicato inPasta
Spaghetti di soia con verdure
Oggi prepariamo gli spaghetti di soia con verdure. Questo piatto, di ispirazione orientale, è facile e veloce da…