Pubblicato inSecondi Piatti
Polpette di bollito
Le polpette di bollito sono un'ottima idea per riciclare il manzo avanzato dal brodo di carne e infatti si differenziano dalle altre…
Autore: ioincucina
Pubblicato inAntipasti
Crostini cipolle caramellate e stracciatella
I crostini cipolle caramellate e stracciatella sono una preparazione semplice e gustosa. Una bella idea per dei crostini…
Pubblicato inForno
Muffin alle mele
I muffin alle mele sono dei dolcetti ideali per la merenda, ma sono anche indicati per la prima…
Pubblicato inAl Cucchiaio
Coppe zucca e mascarpone
Continuano le mie ricette con la zucca, oggi ho preparato queste coppe zucca e mascarpone. Un dolce a…
Pubblicato inRiso e Cereali
Risotto zucca e gorgonzola
E' arrivato l'autunno, il periodo della zucca. Allora perchè non preparare un dolce risotto alla zucca con una…
Pubblicato inRACCOLTE
Ricette con la zucca
Pubblicato inSecondi Piatti
Dentice al cartoccio
Ecco un secondo piatto sano e povero di grassi, il dentice al cartoccio. Facile da preparare, soprattutto se…
Pubblicato inMarmellate e Conserve
Confettura di uva fragola
Una mia amica ha nel suo giardino alcune piante di uva fragola. Siccome lei non puo mangiarla, con…
Pubblicato inContorni
Patate e zucchine in friggitrice ad aria
La ricetta di oggi è un contorno facile da cucinare e gustoso da mangiare. Zucchine e patate cotte…
Pubblicato inSecondi Piatti
Coniglio in umido con finferli
Il coniglio in umido con funghi finferli è un secondo piatto della tradizione italiana. Un piatto leggero dalla…
Pubblicato inPiatti Unici
Peperoni ripieni di riso in friggitrice ad aria
I peperoni ripieni di riso, con speck e mozzarella, sono un piatto unico gustoso e facile da preparare…
Pubblicato inInsalate
Insalata di pasta e pollo
Ieri a pranzo ho cucinato troppa pasta, così ieri sera ho deciso di preparare questa insalata di pasta…
Pubblicato inPasta
Penne con polpo e zafferano
La preparazione di queste penne con polpo e zafferano è veramente veloce, cioè veloce se acquistate il polpo…
Pubblicato inSecondi Piatti
Gamberoni gratinati in friggitrice ad aria
Questa sera per cena gamberoni gratinati in friggitrice ad aria. Un secondo piatto che cotto con la friggitrice…
Pubblicato inRiso e Cereali
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese. Molto apprezzato anche in Italia, si prepara…
Pubblicato inSecondi Piatti
Hamburger di salmone
Questi hamburger di salmone sono preparati con salmone fresco e salmone affumicato, aromatizzati con prezemolo e pepe rosa.
Pubblicato inRiso e Cereali
Risotto con rucola e caprino
Questo risotto con rucola e caprino è un primo piatto cremoso e fresco. Semplice da realizzare, adatto alla…
Pubblicato inSecondi Piatti
Involtini di peperoni con wurstel
Questi invltini di peperoni con wurstel, sono un piatto che consumato caldo può essere un secondo, ma se…
Pubblicato inPasta
Bucatini gamberetti pomodorini rucola
Oggi voglio condividere con voi questa ricetta di bucatini gamberetti pomodorini rucola. Un primo piatto colorato, goloso e…
Pubblicato inRiso e Cereali
Risotto crema di zucchine e gamberetti
Risotto crema di zucchine e gamberetti, un primo piatto primaverile piacevole alla vista ed al gusto. Cremoso e saporito è…