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Torta senza uova

Voglia di torta ma siete senza uova???

Oppure semplicemente siete intolleranti alle uova??

Eccovi la torta senza uova, soffice e golosa con marmellata oppure nutella.

In fondo procedimento con bimby.

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Ingredienti per una tortiera da 24/26 cm:

300 gr farina 00

75 gr fecola o amido

200 gr zucchero

180 gr yogurt bianco

80 ml olio di semi

1 bustina di lievito

150 ml latte

marmellata o nutella

Setacciamo la farina, la fecola e il lievito in una ciotola e mischiamo.

Aggiungiamo lo zucchero, l’olio, il latte e lo yogurt e mischiamo con l’aiuto di una frusta o sbattitore.

Versiamo nella tortiera inburrata e aggiungiamo qualche cucchiaiata di marmellata o nutella.

Inforniamo a 180° per 35/40 minuti circa, fare la prova stecchino.

Per il bimby: metto tutti gli ingredienti ne bimby tranne la marmellata, 1 min. vel 5/6.

2 Risposte a “Torta senza uova”

  1. Ha un aspetto fantastico questa torta! Io prediligo i dolci senza le uova ^_^
    Ci sono tante ricette interessanti qui..adesso darò meglio un’occhiata! Se ti va passa da me 🙂

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