La torta ricotta e nutella è una torta soffice molto golosa, ai miei bambini è piaciuta un sacco.
Ideale per la colazione o la merenda, la sua sofficità vi conquisterà.
Vediamo insieme come prepararla…
Ingredienti per una tortiera da 24 cm:
250 gr farina 00
250 gr ricotta
3 uova
60 gr burro
160 gr zucchero
50 ml latte
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
nutella
Per prima cosa sciogliamo il burro e lo lasciamo raffreddare.
Montiamo le uova con lo zucchero e la vanillina, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Sempre amalgamando aggiungiamo la ricotta e il latte.
Uniamo la farina e il ievito precedentemente setacciatie per ultimo i burro.
Versiamo metà dell’impasto nella tortiera inburrata e aggiungiamo cucchiaiate di nutella qua e là.
Ricopriamo con il resto dell’impasto e mettiamo qualche cucchiaiata di nutella anche sopra.
Cuociamo in forno statico a 180° per circa 35 minuti.
Ricetta presa dal blog: Ho voglia di dolce
Una delizia, davvero!
le tortine che piacciono tanto a me ,brava 🙂
Ma quanto può essere buonaaa!!!
questa si che è una torta per la colazione
Che buona!
Mmmm… Molto golosa!! 🙂
Golosissima!
Ottima *-*
Che spettacolo!!!
Deve essere deliziosa, gli impasti con la ricotta sono sofficissimi, ripieni di nutella poi, il massimo 🙂
Una garanzia…Brava!
che bontàààààààààààààààààààààà non sò resistere..davvero brava