Sciroppo miele, zenzero e limone

Lo sciroppo miele, zenzero e limone è uno sciroppo semplicissimo che unisce il potere lenitivo e antibatterico del miele con le vitamine del limone e dello zenzero.

Una volta fatto va conservato in frigorifero, vedrete che si dividerà in una parte gelatinosa e una parte liquida, la parte da somministrare è quella gelatinosa.

Lo uso molto con i miei bambini, ne dò un cucchiaino ogni mattina e se raffreddati aumento a più cucchiaini al giorno. Volendo si può aggiungere a camomilla o tisana non troppo caldi.

Per le dosi vado ad occhio, dipende dai gusti, le prime volte vi consiglio di mettere solo qualche fettina di limone e zenzero e poi aumentare a piacere.

sciroppomiele

Ingredienti:

miele, io ho usato miele biologico di tiglio

limone non trattato, meglio se biologico

radice di zenzero

Prendiamo un vasetto di vetro lavato e asciugato.

Laviamo il limone, lo asciughiamo e ne tagliamo alcune fettine che metteremo nel vasetto.

Prendiamo un pezzetto di zenzero, lo sbucciamo, lo tagliamo a fettine e lo mettiamo nel vasetto.

Ricopriamo il tutto con il miele fino a riempire il vasetto.

Mettiamo in frigorifero e lasciamo riposare.

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