I rotolini ai wurstel sono uno stuzzichino velocissimo da preparare, buono e sfizioso, adatto per un aperitivo, come antipasto o per un buffet.
Piacciono molto anche ai bambini.
Io di solito li faccio con il ketchup ma si possono preparare anche con senape i maionese o un mix di queste salse.
Ingredienti:
pane per tramezzini
wurstel
ketchup o senape o maionese
Prendiamo una fetta di pane per tramezzini e la appiattiamo con un mattarello.
Spalmiamo uno strato sottile di ketchup, mettiamo sopra il wurstel e lo arrotoliamo nel pane.
Io di solito uso i wurstel grossi, li divido a metà e faccio lo stesso con la fetta di pane per tramezzino.
Una volta pronti i nostri rotolini li passiamo in forno per una 10ina di minuti a 180/200°.
Li togliamo dal forno e li tagliamo della grandezza che preferiamo, servire tiepidi o a temperatura ambiente.