Ormai avrete capito che amo gli stuzzichini e le ricette semplici e veloci e le rose di salmone sono proprio uno stuzzichino sfizioso semplice e velocissimo.
Perfette per i giorni di festa, quando sì è indaffarati in mille preparazioni, vediamo insieme come prepararle.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
200 gr di formaggio tipo fontina a fette
200 gr salmone affumicato
Srotoliamo la pasta sfoglia e ne ricaviamo strisce alte 3 cm circa, io ho tagliato il lato lungo ed ho poi diviso le strisce a metà per fare rose più piccole, se volete tagliate le strisce dal lato più corto.
Mettiamo su una striscia il formaggio e il salmone come vediamo sotto
Arrotoliamo formando le rose, e le mettiamo in uno stampo da muffin con pirottinio carta forno
Cuociamo in forno caldo a 180° per 20 minuti circa.
Ricetta del blog Pane e cioccolato
Adoro il salmone e lo mangio in qualsiasi modo e forma! Queste tue roselline sono proprio invitanti 🙂
Grazie Luana