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Rose di salmone

Ormai avrete capito che amo gli stuzzichini e le ricette semplici e veloci e le rose di salmone sono proprio uno stuzzichino sfizioso semplice e velocissimo.

Perfette per i giorni di festa, quando sì è indaffarati in mille preparazioni, vediamo insieme come prepararle.

rosedisalmone

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

200 gr di formaggio tipo fontina a fette

200 gr salmone affumicato

Srotoliamo la pasta sfoglia e ne ricaviamo strisce alte 3 cm circa, io ho tagliato il lato lungo ed ho poi diviso le strisce a metà per fare rose più piccole, se volete tagliate le strisce dal lato più corto.

Mettiamo su una striscia il formaggio e il salmone come vediamo sotto

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Arrotoliamo formando le rose, e le mettiamo in uno stampo da muffin con pirottinio carta forno

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Cuociamo in forno caldo a 180° per 20 minuti circa.

Ricetta del blog Pane e cioccolato

2 Risposte a “Rose di salmone”

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