Sapete che amo le ricette veloci e non troppo elaborate, infatti non ho mai fatto la pasta fatta in casa, troppo lunga da preparare, impasta, stendi, passa nella stendipasta…..non fa per me.
Ma da oggi grazie a Philips pasta maker posso farla anche io, in 10 minuti; è una macchina fantastica, basta inserire gli ingredienti e mentre l’acqua raggiunge il bollore avrete la vostra pasta fatta in casa, velocissima.
Ci sono vari tipi di formati per accontentare tutti e per dar sfogo alla fantasia. A presto con tante nuove ricette preparate con Philips pasta maker!!!
Se siete interessati all’acquisto della Pasta Maker Philips, per gli amici di “In cucina con Pagnottina” uno sconto eccezionale su qualsiasi prodotto e utilizzabile più volte valido fino a fine luglio del 25% basta cliccare su questo link http://www.philips-shop.it/store/ ed inserire il codice sconto “PHILIPSCOOKAROUND16” all’interno del carrello della spesa nella sezione “Codice Promozionale”.
Cosa aspettate…..approfittatene subito e potrete fare la pasta fatta in casa ogni volta che volete.
Ciao, anche io ho questa meraviglia della scienza e tecnica e ti dico che mi trovo benissimo!
Ho anche provato a fare le tagliatelle alla colatura d’alici e sono venute fantastiche!
Ho aggiunto due cucchiaini di colatura all’uovo per la pasta per due persone (come da ricetta della pastamaker) e riempito con l’acqua fino al segno del misurino.
Ho girato il tutto con una forchetta e poi preparato la pasta all’uovo come di solito.
Un’accortezza è di non aggiungere sale all’acqua di cottura della pasta altrimenti viene troppo salato.
A cottura terminata , ho aggiunto un cucchiaio di olio e basta.
Tutto sommato un piatto light ma veramente gustoso, provalo!!
Bellissima idea, da provare. Ho già l’acquolina in bocca. Grazie mille.