Crea sito

Petti di pollo al latte

Personalmente cerco sempre di trovare ricette diverse per preparare i petti di pollo e questi al latte sono una ricetta che rifarò sicuramente, molto gustosi.

Veloci e semplici i petti di pollo al latte sono l’ideale se avete poco tempo per preparare la cena. Vediamo insieme come prepararli.

1-007

Ingredienti:

4/5 fettine di petto di pollo

1/2 cipolla

farina 00

vino bianco secco

1 bicchiere di latte

1 ciuffo di prezzemolo

olio extra vergine d’oliva

sale e pepe

Laviamo e tritiamo il prezzemolo e lo mettiamo da parte.

Tritiamo la cipolla e la mettiamo da parte.

Saliamo leggermente i petti di pollo e li infariniamo.

In una padella scaldiamo qualche cucchiaio di olio e rosoliamo la cipolla.

Uniamo i petti di pollo e li facciamo rosolare su entrambi i lati.

Sfumiamo con il vino bianco e quando sarà completamente evaporato aggiungiamo il latte e portiamo a cottura.

Quando il sughetto comincerà a restringersi aggiungiamo il prezzemolo, saliamo e pepiamo.

Serviamo caldi…..e mi raccomando la scarpetta con il sughetto  😀

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.