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KitKat brownies golosissimi

I kitkat brownies sono la versione ancora più golosa dei classici dolci americani, i brownies.

I brownies già da soli sono dolcetti molto golosi ma l’aggiunta di kitkat all’interno è strepitosa, quando ho trovato la ricetta sul blog “Ho voglia di dolce” l’ho voluta provare, che dire……..favolosa.

Sono dolci golosissimi per quando ti prende quella voglia di cioccolato e i kitkat gli danno un tocco di croccantezza che ci stà proprio bene.

Vediamo insieme come prepararli….

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 120 g Farina 00
  • 3 Uova
  • 180 g Cioccolato fondente
  • 140 g Zucchero
  • 180 g Burro
  • 1 bustina Vanillina
  • 1/2 cucchiaino Lievito in polvere per dolci
  • 3 pizzichi kitkat (pacchetti)

Preparazione

  1. Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria insieme al burro e lo lasciamo raffreddare.

    In una ciotola setacciamo la farina 00 con il lievito per dolci, lo zucchero e la vanillina.

    In un’altra ciotola mettiamo le uova, aggiungiamo il cioccolato fuso con il burro e mescoliamo bene.

    Uniamo la farina precedentemente setacciata con il lievito, lo zucchero e la vanillina e mischiamo bene per far amalgamare gli ingredienti.

    Ricopriamo la teglia con carta da forno bagnata e strizzata, versiamo metà dell’impasto e lo livelliamo, aggiungiamo i kitkat a piacere e versiamo il resto dell’impasto.

    Cuociamo in forno statico preriscaldato a 170/180° per 30 minuti circa.

    Una volta cotto, lasciamo raffreddare, sformiamo e tagliamo a cubotti.

    Favolosi!!!

Note

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