Dopo il gelato biscotto senza gelateria oggi vi lascio il gelato biscotto pan di stelle e nutella.
Un gelato biscotto davvero goloso e semplice da preparare.
Farete felici i vostri bambini con questa merenda.
Ingredienti per 8 gelati biscotto:
16 biscotti pan di stelle
150 ml panna fresca
nutella
1 bustina di vanillina
Per prima cosa montiamo la panna con la vanillina.
Prendiamo un biscotto e ci mettiamo sopra un cucchiaino di panna, facciamo lo stesso con un altro biscotto e poi li uniamo schiacciando un pochino, rifiliamo i bordi con un coltello e mettiamo da parte.
Facciamo cosi con tutti i biscotti e li mettiamo a congelare per un’ora.
Passata l’ora togliamo i biscotti e con l’aiuto di un coltello li tagliamo a metà, io per fare questa operazione ho fatto scaldare leggermente il coltello sul fornello, così era più facile dividerlo.
Ci aggiungiamo un cucchiaino di nutella e richiudiamo, continuiamo così con tutti i gelati.
Rimettiamo in freezer e li togliamo mezz’oretta prima di servirli.
Ricetta presa dal blog: Pane e cioccolato