Crea sito

Casseruola di fiocchi d’avena

La colazione è il pasto più importante della giornata, ci dà la carica per affrontare tutti gli impegni che ci aspettano…..

Non sempre però si ha tempo di fare una colazione equilibrata….la casseruola di fiocchi d’avena è la soluzione ideale per avere in un unica soluzione tutti i nutrimenti necessari per farci cominciare bene la giornata.

1-013 1-011

Ingredienti:

170 gr fiocchi d’avena

70 gr zucchero di canna

1 cucchiaino di lievito

1 cucchiaino cannella

1/2 cucchiaino di sale

100 gr noci a pezzi

110 gr lamponi o fragole

85 gr gocce di cioccolato

500 gr latte

1 uovo

3 cucchiai di burro fuso

1 bustina di vanillina

1 banana

Preriscaldiamo il forno a 180°.

In una ciotola mischiamo l’avena con lo zucchero, il lievito, la cannella, il sale, metà delle noci, metà delle fragole e metà delle gocce di cioccolato.

Inburriamo una teglia e ci versiamo il composto di avena distribuendolo bene.

Disponiamo il resto delle fragole, delle noci e del cioccolato sulla parte superiore, affettiamo la banana e aggiungiamo anch’essa sopra.

In un’altra ciotola sbattiamo il latte con l’uovo, il burro e la vanillina.

Aggiungiamo delicatamente il composto di latte e inforniamo per 35/40 minuti, finchè la parte superiore sarà dorata.

Tagliare a cubotti e servire freddo!!!

Conservare in frigorifero.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.