Conserve sott’olio gustose
L'estate sta finendo, e noi formiche iniziamo a preparare le conserve per l'inverno...e poi le mettiamo sotto vuoto!…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Tag: verdure
Rollè di frittata con verdure e formaggio
Oggi ho preparato una ricetta semplicemente favolosa! Il Rollè di frittata con verdure e formaggio racchiude in sé…
Torta salata di friarielli e patate
I friarielli sono senza alcun dubbio la mia verdura cotta preferita. Mi piacciono in tutti i modi, specialmente…
Millefoglie acqua & farina con verdure
Oggi vi presento un piatto molto leggero, da servire come antipasto o come contorno! Adatto a vegani e…
Insalata estiva di Cous Cous
Il caldo è scoppiato in città...ed è ora di far scorta di insalate fresche, ma nutrienti, per far…
Riso Thai ‘Hot Vegs’
Questa ricetta è favolosa, mi piace perchè è buona anche da fredda, si mantiene perfettamente anche il giorno…
Barchette Vegan ‘di Nonna Carmela’
Questa semplice ricetta mi viene tramandata da mia nonna - a volte mi stupisce pensare alla cucina di…