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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: uovo

Burger veg con spinaci e lenticchie

Burger veg con spinaci e lenticchie

Scritto il Febbraio 16, 2017
Pubblicato inRicette Light , Secondi piatti , Vegetariano
I burger vegetariani con spinaci e lenticchie sono un pasto completo, nutriente e incredibilmente leggero! Ogni burger, infatti, contiene all'incirca…
Tuorlo marinato 15 giorni alla Cracco

Tuorlo marinato 15 giorni alla Cracco

Scritto il Febbraio 2, 2017Febbraio 2, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Piatti unici , Primi piatti , Salse , Vegetariano
Il tuorlo marinato alla Cracco è una procedura molto semplice in sé, ma apporterà ai vostri piatti un'innato e spiccato…
Sformato di fusilli al sugo con formaggio

Sformato di fusilli al sugo con formaggio

Scritto il Gennaio 15, 2017Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Vegetariano
Lo sformato di fusilli al sugo con formaggio è un invitante piatto unico adatto a qualsiasi occasione! Facile, cremoso, filante...insomma,…
Polpettine e cotolette di soia

Polpettine e cotolette di soia

Scritto il Gennaio 13, 2017Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Ricette Light , Secondi piatti , Snack , Vegetariano
particolare: la soia! I semi di soia contengono proteine (circa il 36%) e grassi (20%), quest’ultimi costituiti prevalentemente da acidi…
Riso al curry con carote (Facile e veloce!)

Riso al curry con carote (Facile e veloce!)

Scritto il Novembre 26, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Salse , Vegetariano
Oggi vediamo come fare un delizioso e velocissimo riso al curry! Questa versione è vegetariana, ma voi potete arricchirlo con…
Polpettone vegetariano con fagioli, verza e basilico

Polpettone vegetariano con fagioli, verza e basilico

Scritto il Novembre 23, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Ricette Light , Secondi piatti , Vegetariano
Oggi propongo come ricetta un polpettone molto saporito, vegetariano, a base di fagioli, verza, basilico e funghetti, che va bene…
Omelette giapponese vegetariana

Omelette giapponese vegetariana

Scritto il Novembre 7, 2016Ottobre 26, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Vegetariano
L'omelette a strati è una ricetta tipica giapponese: si presenta come un rotolo farcito, solitamente con alghe, formaggio di soia…
Gnocchi rosa alla barbabietola – Guida di cucina

Gnocchi rosa alla barbabietola – Guida di cucina

Scritto il Ottobre 26, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Vegetariano
Eccoci qui. Dopo il successo del mio precedente articolo su come fare gli gnocchi di zucca, oggi vediamo come farli...rosa!…
Sformatini di patate, cous cous e verdure

Sformatini di patate, cous cous e verdure

Scritto il Ottobre 13, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Vegetariano
Questi sformatini di patate, cous cous, verdure e formaggio sono un piatto colorato, pieno di nutrienti fondamentali, ottimi per un…
Lasagna di patate con scottona, crudo e mozzarella

Lasagna di patate con scottona, crudo e mozzarella

Scritto il Settembre 19, 2016Ottobre 12, 2016
Pubblicato inPiatti unici , Senza categoria
La lasagna di patate con scottona, crudo e mozzarella è stata una ricetta inventatasi pratocamente da sola...e il risultato è…

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