Spaghetti alla chitarra con salsa ricca di branzino
Gli spaghetti alla chitarra con salsa ricca al branzino è un primo piatto creato per accostare e fondere…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
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Spaghetto risottato alle alici
La risottatura della pasta è un metodo di cottura piuttosto in voga in questo periodo. In pratica, consiste…