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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: salsa di soia

Involtini di verza con verdurine e formaggio

Involtini di verza con verdurine e formaggio

Scritto il Ottobre 10, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inContorni , Piatti unici , Ricette Light , Secondi piatti , Vegetariano
Gli involtini di verza sono un piatto davvero gustoso, pieno di proprietà benefiche; solitamente, si usa farli ripieni di carne…
Mini Wrap con cavolo viola e formaggio

Mini Wrap con cavolo viola e formaggio

Scritto il Settembre 21, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Piatti unici , Ricette Light , Senza categoria , Vegetariano
Se siete alla ricerca di una ricetta light e gustosa, di facile preparazione, questa è quella che fa al caso…
Verza nera ripassata al wok

Verza nera ripassata al wok

Scritto il Settembre 16, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inContorni , Ricette Light , Senza categoria , Vegan , Vegetariano
La verza è un contorno molto semplice, adatto al cima autunnale, estremamente economico e gustoso. Oggi vediamo come farlo, e…
Noodles speziati con verdurine in 5 minuti!

Noodles speziati con verdurine in 5 minuti!

Scritto il Settembre 9, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Primi piatti , Ricette Light , Senza categoria , Vegan , Vegetariano
Quanti di voi hanno assaggiato i Noodles istantanei? Penso molti! Hanno il vantaggio di essere un pranzo veloce da preparare,…
Peperoni in padella con birra & ginepro

Peperoni in padella con birra & ginepro

Scritto il Settembre 2, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inContorni , Senza categoria , Vegan , Vegetariano
I peperoni sono probabilmente una delle verdure più amate di sempre; si possono cucinare in infiniti modi, con infiniti condimenti:…
Risotto “Greek Spring” (Primavera Greca)

Risotto “Greek Spring” (Primavera Greca)

Scritto il Settembre 1, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Senza categoria , Vegetariano
Questo risotto è una mia invenzione. Racchiude in sé la bontà delle verdure del risotto primavera classico, ma con l'aggiunta…
Spaghetti di riso con verdure

Spaghetti di riso con verdure

Scritto il Agosto 30, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Senza categoria , Vegetariano
A chi non piace, di tanto in tanto, cambiare abitudini a tavola e mangiare cibo orientale? Gli spaghetti di riso…
Spezzatino di soia con verdurine baby

Spezzatino di soia con verdurine baby

Scritto il Agosto 25, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inSenza categoria , Vegan , Vegetariano , Vellutate & Zuppe
Buonasera a tutti! Oggi mi sono arrivate delle verdure baby biologiche, così le ho volute utilizzare per un piatto particolare:…
Riso Thai ‘Hot Vegs’

Riso Thai ‘Hot Vegs’

Scritto il Giugno 23, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Senza categoria , Vegetariano
Questa ricetta è favolosa, mi piace perchè è buona anche da fredda, si mantiene perfettamente anche il giorno dopo, e…

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