Finto risotto vegetale “I Sette Ingredienti”
Questo finto risotto è sviluppato in semplicità e scarsa lavorazione degli ingredienti, ma non lo sottovalutate: i suoi sapori, una…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Tag: ricette veloci
Contorno invernale con broccoli e rucola
Da grande amante di broccoli e cavoli, non poteva mancare nel mio ricettario questa meravigliosa insalata invernale, il mio contorno…
Cotolette di pollo alla milanese
Le cotolette di pollo sono un ottimo piatto unico, nutriente e amato praticamente da chiunque. Vengono soffritte in olio evo…
Branzino Piccadilly aromatico (ricetta light)
Questo branzino Piccadilly è una ricetta tra i miei must. Semplice, buonissimo, privo di grassi e di veloce esecuzione: provatelo…
Riso al curry con carote (Facile e veloce!)
Oggi vediamo come fare un delizioso e velocissimo riso al curry! Questa versione è vegetariana, ma voi potete arricchirlo con…
Omelette giapponese vegetariana
L'omelette a strati è una ricetta tipica giapponese: si presenta come un rotolo farcito, solitamente con alghe, formaggio di soia…
Noodles speziati con verdurine in 5 minuti!
Quanti di voi hanno assaggiato i Noodles istantanei? Penso molti! Hanno il vantaggio di essere un pranzo veloce da preparare,…
Tiramisù crema di latte & nutella..in 10 minuti!
Conservo da anni la mia ricetta segreta della crema al latte senza uova, che si adatta facilmente sia alla frutta…
Chocolate Chip Cookies
Ruth Wakefield, cuoca americana degli anni '30, la sapeva davvero lunga. Fu lei l'inventrice indiscussa dei cookies, su cui molti…