ricette di natale - In cucina con Floriana

Risotto al peperone verde con salsiccia e limone

Il risotto al peperone verde con salsiccia e limone è un primo piatto concepito principalmente per il pranzo del Capodanno.…

L’insalata russa è l’antipasto di Natale per eccellenza! Ottima sia con gamberi per la Vigilia, che con cubetti di prosciutto…

Questa salutare vellutata due colori, a base di spinaci e carote, è il perfetto piatto per prepararsi alle grandi abbuffate…

Il Natale è alle porte...e per tradizione, ogni anno, preparo la casetta e gli omini di pan di zenzero! Piccantino,…

L'hummus è una salsa tipica della cucina mediorentale; di origine antichissima, è composta principalmente da 4 ingredienti: ceci, aglio, limone,…

I biscotti ad occhio di bue sono dei classici e semplici dischi di frolla, bucati in superficie e farciti con…

La Quiche FLorraine è ovviamente una derivata della classica e famosa Quiche Lorraine, una torta salata originaria della regione della…

La polenta al cucchiaio con ragù di manzo è un piatto invernale eccellente, squisito al palato e gradevole alla vista.…

Questo panettone con frutti rossi e gocce di cioccolato rappresenta un mio sproloquio dovuto all'influenza che mi ha colpito; non…

La panna cotta è un dolce di origine piemontese, famoso in tutto il mondo in molteplici varianti. Questo dolce al…