Waffle di pan focaccia ripieni al formaggio
La "gaufre", altrimenti nota come wafel e waffle, è un dolce a cialda (che ne è la traduzione…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Tag: ricette autunnali
Ravioli di ricotta e spinaci gratinati al forno
Si tratta di stratificare i ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con un semplice sughetto di pomodorino…
Vellutata di cavolo viola con crostini allo zenzero
Il cavolo viola è una varietà di cavolo facilmente reperibile in ogni ortofrutta o supermercato; è uno degli…
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Didò fatto in casa!
Per una mamma, non c'è niente di più bello di vedere la sua bimba o il suo bimbo…
Involtini di pollo farciti con salsa al curry e mozzarella
Gli involtini di pollo farciti con salsa al curry e mozzarella sono un piatto di carne che preparo…
Risotto cremoso con zucca & mandorle
Oggi vediamo come fare un magnifico risotto ottobrino con pochi e semplici ingredienti: abbiamo come protagonista la zucca…
Chiocciola allo zafferano farcita
Oggi vediamo una ricetta un po’ particolare per decorare le nostre tavolate con gusto e semplicità : la…
Vellutata di funghi alla francese
Con l’arrivo dell’autunno, tanti sono i nuovi ingredienti da portare in cucina. Oggi vediamo come preparare una gustosa,…
Mini Wrap con cavolo viola e formaggio
Se siete alla ricerca di una ricetta light e gustosa, di facile preparazione, questa è quella che fa…
Vellutata di zucca, carote e ceci (Vegan&Light)
Le proprietà terapeutiche della zucca sono dovute specialmente al betacarotene, che riesce a prevenire l’insorgenza di varie patologie.…