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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: primo piatto

Linguine in salsa di salmone affumicato

Linguine in salsa di salmone affumicato

Scritto il Agosto 30, 2017Agosto 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti
Il salmone affumicato è un ingrediente molto apprezzato! Oggi vi mostro la mia ricetta preferita, ovviamente non copiata altrove, di…
Risotto alla parmigiana di melanzane

Risotto alla parmigiana di melanzane

Scritto il Marzo 16, 2017Marzo 16, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Vegetariano
Il risotto alla parmigiana di melanzane è un semplicissimo primo piatto corposo e nutriente. Ottimo per i golosi e per…
Penne alla puttanesca col tonno

Penne alla puttanesca col tonno

Scritto il Febbraio 14, 2017
Pubblicato inPrimi piatti
Le penne alla puttanesca col tonno sono un primo piatto nutriente, semplice e squisito! Io la adoro, la faccio da…
Spaghetti con branzino in bisque limonata

Spaghetti con branzino in bisque limonata

Scritto il Gennaio 30, 2017Luglio 16, 2017
Pubblicato inPrimi piatti
Gli spaghetti con branzino e bisque limonata sono un primo piatto di quelli da fare per accentuare il meraviglioso sapore…
Thai saltato con verdure invernali e semi di papavero

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Scritto il Gennaio 27, 2017Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Ricette Light , Vegan , Vegetariano
Il riso Thai saltato con verdure invernali piccanti, tra cui ritroviamo funghi champignon, crauti, cipolla dorata, ravanello bianco e patata, e…
Rigatoni al sugo di cernia e patate

Rigatoni al sugo di cernia e patate

Scritto il Dicembre 26, 2016
Pubblicato inPrimi piatti
Questi rigatoni con sugo di cernia e patate sono un primo piatto dal gusto saporito ed elegante. Ottimi per qualunque…
Risotto ai pioppini guarnito con cialde di Reggiano

Risotto ai pioppini guarnito con cialde di Reggiano

Scritto il Ottobre 30, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Vegetariano
Il risotto ai pioppini è il primo piatto perfetto per la domenica! Estremamente saporito, arricchito ulteriormente da piccole cialde di…
Tonnarelli al ragù di verdurine fresche

Tonnarelli al ragù di verdurine fresche

Scritto il Ottobre 26, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Salse , Vegan , Vegetariano
Il ragù di verdure è un primo piatto adatto un po’ a tutti, onnivori, vegetariani, vegani e bambini. La scelta…
Sedanini ai funghi su base di zucca alla mozzarella

Sedanini ai funghi su base di zucca alla mozzarella

Scritto il Ottobre 25, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPrimi piatti , Vegetariano
Questi sedanini ai funghi su base di zucca, patata, mozzarella e parmigiano sono un primo piatto un po' gourmet di…
Pennette cremose al salmone

Pennette cremose al salmone

Scritto il Ottobre 22, 2016Giugno 19, 2017
Pubblicato inSenza categoria
La ricetta della pennette al salmone è un vero classico della cucina italiana: si utilizza il salmone affumicato, tagliato a…

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