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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: pangrattato

Melanzane e basmati in salsa bengalese

Melanzane e basmati in salsa bengalese

Scritto il Luglio 5, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Salse , Vegetariano
La lista degli ingredienti potrebbe sembrarvi piuttosto lunga, ma non fatevi ingannare: è un piatto dalla preparazione piuttosto semplice!
Carciofo alla romana…personalizzato!

Carciofo alla romana…personalizzato!

Scritto il Febbraio 8, 2017Febbraio 8, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Vegan , Vegetariano
I carciofi alla romana sono un piatto tipico della cucina della nostra bella capitale; vengono preparati e serviti perlopiù in…
Spaghetto con alici fresche e pomodorino

Spaghetto con alici fresche e pomodorino

Scritto il Febbraio 4, 2017
Pubblicato inPrimi piatti
Questo spaghetto con alici fresche e pomodorino è il classico primo piatto di pesce adatto ai veri amanti del mare!…
Alici dorate e fritte

Alici dorate e fritte

Scritto il Febbraio 4, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni
Le alici dorate e fritte sono un contorno che conosciamo un po' tutti...non necessitano di una gran presentazione perchè si…
Alici gratinate al forno

Alici gratinate al forno

Scritto il Febbraio 4, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni
Le alici gratinate al forno sono un antipasto o un contorno leggero, sfizioso e senza dubbio saporito! Vediamo subito come…
Sformato di fusilli al sugo con formaggio

Sformato di fusilli al sugo con formaggio

Scritto il Gennaio 15, 2017Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Vegetariano
Lo sformato di fusilli al sugo con formaggio è un invitante piatto unico adatto a qualsiasi occasione! Facile, cremoso, filante...insomma,…
Polpettine e cotolette di soia

Polpettine e cotolette di soia

Scritto il Gennaio 13, 2017Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Ricette Light , Secondi piatti , Snack , Vegetariano
particolare: la soia! I semi di soia contengono proteine (circa il 36%) e grassi (20%), quest’ultimi costituiti prevalentemente da acidi…
Arancine “sbagliate”

Arancine “sbagliate”

Scritto il Dicembre 13, 2016Dicembre 13, 2016
Pubblicato inPiatti unici
Queste arancine si distinguono dalle classiche siciliane per tre ingredienti in particolare: il bacon al posto del macinato; i piselli…
Polpettone vegetariano con fagioli, verza e basilico

Polpettone vegetariano con fagioli, verza e basilico

Scritto il Novembre 23, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Ricette Light , Secondi piatti , Vegetariano
Oggi propongo come ricetta un polpettone molto saporito, vegetariano, a base di fagioli, verza, basilico e funghetti, che va bene…
Chicken Nuggets speziate – stile fast food

Chicken Nuggets speziate – stile fast food

Scritto il Novembre 4, 2016
Pubblicato inAperitivo , Snack
La ricetta di oggi non è leggera, non è salutare, e non è di sicuro light...ma è sfiziosissima! Queste Chicken…

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