Melanzane a funghetto profumate di basilico
Le melanzane a funghetto profumate di basilico sono un contorno ottimo per qualunque occasione. Semplice, veloce e delizioso,…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
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Peperonata arrosto a modo mio
La peperonata è un piatto che tutti conosciamo...e quasi tutti apprezziamo! Oggi vediamo come farla ‘a modo mio’,…
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Il ragù di verdure è un primo piatto adatto un po’ a tutti, onnivori, vegetariani, vegani e bambini.…
Pesto cremoso di melanzane
Questo pesto cremoso di melanzane è il top per un pranzo gustoso! Si adatta a qualsiasi tipo di…
Involtini di verza con verdurine e formaggio
Gli involtini di verza sono un piatto davvero gustoso, pieno di proprietà benefiche; solitamente, si usa farli ripieni…
Lasagnetta gourmet alla parmigiana
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Kedgeree vegetariano con curry & basmati
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Aperitivo sfizioso?…Vol au vent!
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Millefoglie acqua & farina con verdure
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Riso Thai ‘Hot Vegs’
Questa ricetta è favolosa, mi piace perchè è buona anche da fredda, si mantiene perfettamente anche il giorno…