Melanzane a funghetto profumate di basilico
Le melanzane a funghetto profumate di basilico sono un contorno ottimo per qualunque occasione. Semplice, veloce e delizioso, accompagna alla…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
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La peperonata è un piatto che tutti conosciamo...e quasi tutti apprezziamo! Oggi vediamo come farla ‘a modo mio’, ovvero arrostita…
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Pesto cremoso di melanzane
Questo pesto cremoso di melanzane è il top per un pranzo gustoso! Si adatta a qualsiasi tipo di pasta (ma…
Involtini di verza con verdurine e formaggio
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Lasagnetta gourmet alla parmigiana
Se cercate la ricetta perfetta per una cenetta a modo, l'avete appena trovata: questa lasagnetta alla parmigiana sarà una gioia…
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Aperitivo sfizioso?…Vol au vent!
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Millefoglie acqua & farina con verdure
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Riso Thai ‘Hot Vegs’
Questa ricetta è favolosa, mi piace perchè è buona anche da fredda, si mantiene perfettamente anche il giorno dopo, e…