Torta di mele con yogurt e limone
La torta di mele con yogurt e limone è un dessert profumatissimo e super soffice; leggero come una nuvola, piacerà…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Tag: frutta
Blackberry Pie – torta di more fresche
La Blackberry Pie è un dolce straordinario, perfetto per questo periodo in cui le more iniziano a darci soddisfazioni! Inoltre…
Le dieci tecniche di taglio principali – Guida di cucina
Per quel che concerne lo studio delle verdure in cucina, la prima cosa da conoscere a memoria è sicuramente il…
Panna cotta su coulis di frutta e cioccolato
La panna cotta è un dolce di origine piemontese, famoso in tutto il mondo in molteplici varianti. Questo dolce al…
Torta al limone con yogurt e marmellata
Questa torta soffice al limone con yogurt e marmellata è una vera delizia per la colazione e per la merenda!…
Torta rovesciata di banane caramellate
La torta rovesciata di banane è un dessert a mio parere sottovalutato: è profumata, dolcissima, naturale. La banana è un…
Torta soffice alle ciliegie
Le ciliegie contengono proteine, vitamine A e C, sali minerali, tra cui soprattutto calcio, fosforo, potassio, sodio e magnesio; contengono…