Crackers & salatini aromatizzati
I crackers sono delle sfoglie sottili e croccanti che tutti noi, almeno una volta ogni tanto, compriamo e mangiamo: oggi…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Tag: erba cipollina
Polpettine gustose di pane e fagioli borlotti
Le polpettine gustose di pane e fagioli sono un secondo tipico della cucina povera; semplici ma deliziose, sicuramente cariche sia…
Uova alla diavola
Le uova alla diavola sono un antipasto sfizioso, fresco ed economico a livello di spesa e di tempo! Ottime per…
Torta salata Floreale con verdure e formaggio
La torta salata Floreale con verdure e formaggio è una delizia semplice e sfiziosa, ottima per ogni occasione e anche…
Spaghetti con datterini gialli e branzino su crema di agrett
Gli spaghetti con salsa di datterino giallo e branzino sono un primo piatto sfizioso e delicato; avete mai provato i…
Calamarata in crudaiola di pomodoro con cozze e uova di lompo
La calamarata in crudaiola di pomodoro con cozze e uova di lompo è un piatto un po' sofisticato nel gusto,…
Filetti di orata in salsa alla pizzaiola alcolica
Le orate sono già di per sè pesci molto gustosi, carnosi e di classe: a me piace cucinarle in modo…
Mini Cheesecake con zucchini e pomodori secchi
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Ketchup velocissimo fatto in casa
Sebbene sia sovente considerato prodotto statunitense per eccellenza, l'origine del ketchup è orientale. Ketchup in origine fu una salsa fermentata…
Burger veg con spinaci e lenticchie
I burger vegetariani con spinaci e lenticchie sono un pasto completo, nutriente e incredibilmente leggero! Ogni burger, infatti, contiene all'incirca…