condimenti per pasta - In cucina con Floriana

Spaghetti in crema di piselli con porcini trifolati

Gli spaghetti in crema di piselli, arricchiti dai porcini freschi trifolati e ben dorati in padella, sono un mio classico…

Il salmone affumicato è un ingrediente molto apprezzato! Oggi vi mostro la mia ricetta preferita, ovviamente non copiata altrove, di…

I fusilli dell'orto sono una pietanza 100% alla mia maniera: colorato, saporito e pieno di nutrienti essenziali, questo primo piatto…

Oggi vediamo come preparare una salsa mandorlata con burrata cremosa e tartufo, adatta a quasiasi formato di pasta di semola…

Le mezze maniche con broccoli, alici e peperoncino sono un primo piatto veloce e saporito, ottimo per quando avete poco…

Oggi prepariamo un piatto semplice e squisito, fresco e agrumato: le fettuccine in salsa provenzale al limone, guarnite con pepe…

Il pesto di fagiolini è il condimento adatto per un primo piatto fresco, leggero, con un retrogusto leggermente piccantino.

Questa boscaiola di orata è un piatto davvero gourmet, dalla preparazione articolata e abbastanza lunga, ma non difficile; è una…

Il radicchio, che passione! Questa crema è ottima per essere servita su crostini, o come condimento aggiuntivo per primi piatti…

Il ragù di verdure è un primo piatto adatto un po’ a tutti, onnivori, vegetariani, vegani e bambini. La scelta…