Insalata di verdure arrosto in cialda croccante
L'insalata di verdure arrosto in cialda croccante è un piatto vegetariano dal gusto corposo e di facile esecuzione; vale la…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Tag: cipolle
Frittata di spaghetti al sugo
La frittata di spaghetti al sugo, arricchita dalla robiola e dal soffritto cremoso, è un piatto unico nutriente e gustoso.…
Fagioli sugosi & piccanti alla messicana!
Questi fagioli sugosi alla messicana speziati vi faranno davvero impazzire! La ricetta è semplice e veloce, e potete farli come…
Arancine “sbagliate”
Queste arancine si distinguono dalle classiche siciliane per tre ingredienti in particolare: il bacon al posto del macinato; i piselli…
Mattonella di couscous su base di caprese vegan
Questo cous cous su base di tofu e pomodoro marinati al pesto (di tofu) è un piatto leggero e delicato;…
Zuppetta di ceci e cavolfiore in rosso
La zuppetta di ceci e cavolfiore è un piatto unico nutriente e saporito. Aggiungendo paprika dolce e pomodoro, si ottiene…
Risotto ai pioppini guarnito con cialde di Reggiano
Il risotto ai pioppini è il primo piatto perfetto per la domenica! Estremamente saporito, arricchito ulteriormente da piccole cialde di…
Tonnarelli al ragù di verdurine fresche
Il ragù di verdure è un primo piatto adatto un po’ a tutti, onnivori, vegetariani, vegani e bambini. La scelta…
Salsa autunnale al Vermouth – per gnocchi e pasta
Questa salsa autunnale profumata al Vermouth è una vera delizia. Semplice, delicata, adatta per condire gnocchi o pasta (preferibilmente paccheri…
Vellutata di zucca, carote e ceci (Vegan&Light)
Le proprietà terapeutiche della zucca sono dovute specialmente al betacarotene, che riesce a prevenire l’insorgenza di varie patologie. In effetti…