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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: cavolo

Mattonella di couscous su base di caprese vegan

Mattonella di couscous su base di caprese vegan

Scritto il Dicembre 10, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Primi piatti , Vegan , Vegetariano
Questo cous cous su base di tofu e pomodoro marinati al pesto (di tofu) è un piatto leggero e delicato;…
Alberello di sfoglia con verza e formaggio

Alberello di sfoglia con verza e formaggio

Scritto il Dicembre 5, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Vegetariano
Questo alberello di pasta sfoglia ripieno di verza e formaggi è un antipasto semplice, gustoso e molto natalizio, da sfruttare…
Polpettone vegetariano con fagioli, verza e basilico

Polpettone vegetariano con fagioli, verza e basilico

Scritto il Novembre 23, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Ricette Light , Secondi piatti , Vegetariano
Oggi propongo come ricetta un polpettone molto saporito, vegetariano, a base di fagioli, verza, basilico e funghetti, che va bene…
Insalatina autunnale saporita

Insalatina autunnale saporita

Scritto il Novembre 9, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inContorni , Ricette Light , Senza categoria , Vegan , Vegetariano
Questa insalatina autunnale saporita è un contorno molto light, ed è anche invitante e gustosa. Vediamo come prepararla con poche…
Vellutata di cavolo viola con crostini allo zenzero

Vellutata di cavolo viola con crostini allo zenzero

Scritto il Ottobre 10, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Ricette Light , Vegan , Vegetariano , Vellutate & Zuppe
Il cavolo viola è una varietà di cavolo facilmente reperibile in ogni ortofrutta o supermercato; è uno degli ortaggi con…
Mini Wrap con cavolo viola e formaggio

Mini Wrap con cavolo viola e formaggio

Scritto il Settembre 21, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Piatti unici , Ricette Light , Senza categoria , Vegetariano
Se siete alla ricerca di una ricetta light e gustosa, di facile preparazione, questa è quella che fa al caso…
Verza nera ripassata al wok

Verza nera ripassata al wok

Scritto il Settembre 16, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inContorni , Ricette Light , Senza categoria , Vegan , Vegetariano
La verza è un contorno molto semplice, adatto al cima autunnale, estremamente economico e gustoso. Oggi vediamo come farlo, e…

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