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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: carne macinata

Polpettine di scottona al sugo

Polpettine di scottona al sugo

Scritto il Novembre 16, 2016
Pubblicato inSecondi piatti
Le polpettine al sugo sono un classico della cucina italiana: rappresentano per eccellenza la qualità ed il gusto deciso che…
Cheeseburger ExtraLarge: il fast food a casa!

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Scritto il Ottobre 17, 2016
Pubblicato inPani & Lievitati , Piatti unici
Oggi voglio proporvi una vera e propria bomba di calorie: una torta Cheeseburger composta del classico impasto del "bun", ovvero…
Lasagna di patate con scottona, crudo e mozzarella

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Scritto il Settembre 19, 2016Ottobre 12, 2016
Pubblicato inPiatti unici , Senza categoria
La lasagna di patate con scottona, crudo e mozzarella è stata una ricetta inventatasi pratocamente da sola...e il risultato è…

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