Caramelle per il mal di gola allo zenzero
Avete il raffreddore, la tosse o vi sentite spossati, con l'arrivo dell'inverno? Ora potrete fare in casa, con…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
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Barrette di riso soffiato al caramello e miele
Le barrette di riso soffiato sono una merenda sana e gustosa: fatele in casa e saranno veloci, ancora…
Salsa al caramello (e caramello classico)
Considerate sempre che il caramello, una volta freddo, si addensa molto. Quindi se volete una salsa che resti…
Tarte Tatin
Le creatrici della magnifica Tarte Tatin, un dolce classico della tradizione francese, sono state Stephanie Tatin e la…
Torta rovesciata di banane caramellate
La torta rovesciata di banane è un dessert a mio parere sottovalutato: è profumata, dolcissima, naturale. La banana…