Insalata russa
L’insalata russa è l’antipasto di Natale per eccellenza! Ottima sia con gamberi per la Vigilia, che con cubetti di prosciutto…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Tag: antipasti natalizi
Hummus 4 modi (ceci,spinaci,radicchio,finocchio)
L'hummus è una salsa tipica della cucina mediorentale; di origine antichissima, è composta principalmente da 4 ingredienti: ceci, aglio, limone,…
Quiche “FLorraine” con champignon e carotine
La Quiche FLorraine è ovviamente una derivata della classica e famosa Quiche Lorraine, una torta salata originaria della regione della…