Questo cous cous su base di tofu e pomodoro marinati al pesto (di tofu) è un piatto leggero…
La zuppetta di ceci e cavolfiore è un piatto unico nutriente e saporito. Aggiungendo paprika dolce e pomodoro,…
Oggi voglio proporvi l'insalata di finocchio marinato, un contorno semplice e dal sapore fresco, ottimo per accompagnare il…
Questa insalatina autunnale saporita è un contorno molto light, ed è anche invitante e gustosa. Vediamo come prepararla…
Il radicchio, che passione! Questa crema è ottima per essere servita su crostini, o come condimento aggiuntivo per…
La bisque di patate e cannellini al basilico è il piatto giusto per quando fa freddo, avete delle…
Il ragù di verdure è un primo piatto adatto un po’ a tutti, onnivori, vegetariani, vegani e bambini.…
Oggi vi propongo un contorno sfizioso e cruelty-free, ottimo soprattutto per le mezze stagioni: il crumble con crema…
Il cavolo viola è una varietà di cavolo facilmente reperibile in ogni ortofrutta o supermercato; è uno degli…
Per chi non conoscesse questo meraviglioso, minuscolo cereale benefico che è il miglio, basterà provare questa ricetta per…
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