Miniburger di verdure ipocalorici (vegan)
I miniburger di verdure ipocalorici sono una ricetta facilissima per chiunque voglia restare in forma senza rinunciare ai sapori e…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Categoria: Vegan
Finto spezzatino di ceci e patate (Vegan)
Lo spezzatino di ceci e patate è un piatto unico corposo, saporito e facilissimo da fare! Non meno importante, è…
Spaghetti di zucchina alla puttanesca
Gli spaghetti di zucchina stanno andando alla grande in parecchie cucine, ma sono facilissimi da riprodurre a casa propria, in…
Tortino fresco di patate e verdure
Questo tortino fresco di patate e verdure è un piatto molto versatile, delicato e adatto ai vostri pranzi estivi! Si…
Frittata alle verdure senza uova
Questa "frittata" senza uova è ottima e salutare; si adatta inoltre alla cucina vegana e vegetariana, e la cottura in…
Medaglioni di patate, verdure e formaggio
I medaglioni di patate, verdure e formaggio sono un secondo piatto favoloso: hanno il vantaggio di poter essere congelati e…
Zucchine alla Scapece
Eccovi servita un’altra ricetta tipica della cucina napoletana, le zucchine alla scapece: si tratta di un contorno molto fresco, primaverile,…
Crackers & salatini aromatizzati
I crackers sono delle sfoglie sottili e croccanti che tutti noi, almeno una volta ogni tanto, compriamo e mangiamo: oggi…
“Dill Pickles”, ovvero cetrioli sottaceto stile Fast Food!
Chi di voi è un patito delle ricette da fast food? Io mi dichiaro colpevole! Anche se non mangio carne,…
Pane senza impasto (o No Knead Bread)
Il pane senza impasto, o No Knead Bread, è ormai diventato un fenomeno culturale alimentare a tutti gli effetti: serve…