Insalata di bulgur con peperoni, olive e provola
L'insalata di bulgur con peperoni, olive, basilico e provola è un piatto fresco e delizioso, oltre che veloce nell'esecuzione e…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Categoria: Primi piatti
Penne in salsa di peperoni e robiola
Le penne in salsa di peperoni e robiola sono un primo piatto sfizioso e delicato, dall'aspetto vellutato e dal gusto…
Pomodori ripieni di riso
I pomodori di riso sono un classico estivo irrinunciabile e da tutti degustato almeno una volta nella vita. Vediamo qualcosa…
Calamarata in crema di ricotta con melanzana e pinoli
Questa calamarata in crema di ricotta con melanzana, pinoli e pane croccante è un primo piatto a dir poco godurioso!…
Spaghetti di zucchina alla puttanesca
Gli spaghetti di zucchina stanno andando alla grande in parecchie cucine, ma sono facilissimi da riprodurre a casa propria, in…
Gnocchetti alla sorrentina gratinati
Gli gnocchi alla sorrentina rappresentano uno dei primi piatti più gustosi e tradizionali della cucina partenopea e italiana. Sono preparati…
Spaghetti con datterini gialli e branzino su crema di agrett
Gli spaghetti con salsa di datterino giallo e branzino sono un primo piatto sfizioso e delicato; avete mai provato i…
Fusilli dell’orto di Floriana
I fusilli dell'orto sono una pietanza 100% alla mia maniera: colorato, saporito e pieno di nutrienti essenziali, questo primo piatto…
Risotto alla parmigiana di melanzane
Il risotto alla parmigiana di melanzane è un semplicissimo primo piatto corposo e nutriente. Ottimo per i golosi e per…
Insalata di orzo tiepida con verdure, tonno e olive
L'insalata di orzo tiepida con verdure, tonno e olive è un primo piatto semplice e delizioso, colorato e sano... per…