Tiramisù rosee per S. Valentino

tiramisu rosee

Tiramisù rosee un’idea perfetta da regalare al vostro amato/a per la festa di San Valentino o semplicemente quando volete celebrare l’amore. Come dolce è molto semplice e divertente da realizzare, non ci vuole molto tempo e vi piacerà tantissimo. Risulta morbido e fresco, tenetelo in frigorifero per una massima resa. Poi invitate il vostro amore ad una cena romantica e tirate fuori il dolce al momento finale del pasto accompagnandolo con un bicchiere di fragolino fresco.

Vedrete che lo amerà subito, non risulta eccessivamente dolce ed è molto delicato di sapore.

Ingredienti:

-savoiardi

-alchermes

-scagliette di zucchero rosso

Per la crema:

-mascarpone due confezioni

-4 tuorli d’uovo

-panna montata spry

Preparazione:

Mettere l’alchermes in una ciotola e bagnare i savoiardi sopra e sotto velocemente senza farli impregnare troppo. Posizionarli uno accanto all’altro in un contenitore (io lo uso rotondo ma può avere qualsiasi forma).

Nel frattempo preparare la crema mischiando mascarpone, tuorli d’uovo e panna spray, appena raggiunta la giusta consistenza versarla alternata ai savoiardi, creando più strati che potete. Alla fine ricoprire tutto con la crema e spargere sopra le scagliette di zucchero come da foto. Fare il contorno con la panna spray come decorazione finale. Gustatela con un bicchiere di fragolino fresco ^_^

Buon appetito

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Pubblicato da incucinaconramy

Nata e cresciuta nella selvaggia e magica Sardegna, sotto il profumo del mirto selvatico e con lo sguardo sempre rivolto al mare cristallino. Amo tutto ciò che è tradizione, cucina sostenibile e non sopporto gli sprechi. Promuovo la cucina di un tempo, quella delle nostre nonne, quella che non si dimentica e che ci fa commuovere ogni volta che assaporiamo una ricetta che ci riporta alla nostra infanzia o ci porta un ricordo felice. Porto la felicità sulle vostre tavole.

2 Risposte a “Tiramisù rosee per S. Valentino”

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