Penne rigate Pantanella con panna e piselli, una ricetta gustosa e veloce pronta in meno di trenta minuti che piacerà a tutta la famiglia.
Le penne rigate Pantanella condite così sono un piatto davvero veloce da realizzare e hanno un sapore molto delicato quindi perfette in qualsiasi occasione. Quando avete poco tempo e non sapete cosa preparare eccovi un’idea super veloce.
Spesso e volentieri siamo sempre di corsa, e ci riduciamo a comprare cibo spazzatura pur di mangiare magari tra un lavoro e l’altro. Sarebbe sempre meglio evitare e mangiare qualcosa di rapido da preparare, questa ricetta si può preparare anche il giorno prima e conservarla in frigorifero, in tre minuti basta scaldarla e gustarla.
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- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni2 persone
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Cuocere a fiamma bassa i piselli in due cucchiai di olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e un pizzico di pepe nero per 15 minuti.
Mettere a bollire abbondante acqua con due prese di sale e quando inizia a bollire versateci le penne rigate. Lasciate cuocere per i minuti indicati nella busta.
Quando la pasta è pronta scolatela, mettetela nella padella con i piselli e aggiungete la panna a fuoco spento. Mescolate poi accendete il fuoco a fiamma bassa e spolverate con un pizzico di parmigiano grattugiato, fate mantecare 3 minuti e servite.
Dosi variate per porzioni