Privacy Policy Gnocchi di patate spadellati con zucchine e mazzancolle

Gnocchi di patate spadellati con zucchine e mazzancolle

Gnocchi di patate spadellati con zucchine e mazzancolle, un piatto gustoso, semplice da realizzare e perfetto per una cena romantica.
Buongiorno carissimi lowcostini oggi vi presento un piatto perfetto per una cena romantica con la propria dolce metà. Gli gnocchi con zucchine e mazzancolle sono un piatto saporito, con un delicato retrogusto di vino bianco, perfetto per aprire una cena romantica. Gli gnocchi di patate sono cotti al vapore, realizzati con attenzione dall’azienda Mamma Emma.

Sponsorizzato da Mamma Emma

  • DifficoltàBassa
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni2 persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 6mazzancolle
  • 1zucchine
  • 150 gGnocchi di patate (Mamma Emma)
  • 1 bicchierinoVino bianco secco
  • 1 filoOlio extravergine d’oliva
  • q.b.sale e pepe
  • 100 mlacqua
  • 1scalogno tritato
  • q.b.timo

Strumenti

  • Padella

Preparazione

  1. Come prima lavate la zucchina, eliminate le estremità e tagliatela a cubetti.

  2. Prendete la padella e versate un filo d’olio extravergine d’oliva, i cubetti di zucchine, le mazzancolle, lo scalogno tritato e il timo.

  3. Fate rosolare per bene tutto per 3 minuti, versate un bicchierino di vino bianco e lasciate sfumare.

  4. Aggiungete acqua sino a coprire le zucchine e fate cuocere a fiamma bassa mescolando ogni tanto sino a che le zucchine diventano belle morbide.

  5. Quando le zucchine sono belle morbide aggiungete 100 ml di acqua e gli gnocchi. Spadellateli per 4 minuti sino a che si insaporiscono e spegnete il fornello. Impiattate e servite caldo.

/ 5
Grazie per aver votato!
 

Pubblicato da incucinaconramy

Copywriter, blogger lifestyle e food, adoro cucinare, scrivere, disegnare, amo fare giardinaggio, giocare ai videogames. Sono una persona sensibile, timida e riservata.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

it_ITItalian
Powered by TranslatePress »