Cocktail Lamù, coloratissimo e dissetante. Una bevanda ricca di vitamine, super fresca perfetta per dissetarsi in questa estate caldissima.
Bentornati al mio format sui cocktail dedicati ai manga giapponesi, stavolta torno con un cult, l’amatissima Lamù. L’orchetta realizzata dalla mia mangaka preferita Rumiko Takahashi. Quando ero ragazzina collezionavo i suoi manga e non mi perdevo una puntata dell’anime.
Adoravo quando rincorreva Ataru e lo tempestava di fulmini, era troppo divertente.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
La prima cosa da fare è mescolare per bene il latte e la menta e lasciarli 3 ore nella parte più bassa del freezer.
Frullare le albicocche con il cucchiaino di zucchero a velo vanigliato e 100 ml di acqua.
Appena il latte e menta è pronto lavoratelo con la forchetta per renderlo cremoso e mettetelo sul fondo del bicchiere.
Aggiungete poi le albicocche frullate, grattugiatevi sopra il cacao fondente e la nocciola. Spolverate un poco di quinoa.
Dosi variate per porzioni
