Fusilli Pantanella con sugo piccante al tonno e rosmarino, una ricetta semplice e saporita da realizzare in pochissimo tempo.
I fusilli Pantanella sono perfetti per sughi corposi, mantengono la cottura in maniera adeguata e sono davvero buonissimi. Una ricetta molto veloce da realizzare che non necessita di preparazioni difficoltose, è un piatto perfetto per l’estate da gustare con la famiglia o gli amici.
Ingredienti per i fusilli Pantanella con sugo piccante al tonno e rosmarino
- 200 gfusilli Pantanella (codice sconto RAMY5 su 39,90 di spesa)
- 300 mlpassata di pomodoro
- 40 gtonno sott’olio
- 2 cucchiainipeperoncino calabrese
- 1 ramettorosmarino
Preparazione
Iniziamo a preparare il sugo mettendo a rosolare il tonno nel suo olio extravergine in una padella antiaderente.
Dopo due minuti aggiungete la passata di pomodoro e un pizzico di sale. Fate cuocere a fiamma dolce per 15 minuti.
Quasi al termine cottura del sugo mettete a bollire abbondante acqua per la pasta con due prese di sale grosso.
Quando l’acqua inizia a bollire versate la pasta e fate cuocere per circa 10 minuti. (se vi piace più morbida lasciatela qualche minuto in più)
Appena la pasta è pronta scolatela e conditela con il sugo al tonno piccante, aggiungete un rametto di rosmarino fresco al piatto e servite.
