Sono perfetti anche perché sono davvero facili da preparare e si possono farcire con tutto quello che volete. Potete realizzarli alla Margherita semplice oppure aggiungere salame, prosciutto, capperi e acciughe, insomma divertitevi con la fantasia. Bastano pochi minuti in forno e sono pronti da gustare. Abbinateli ad un bel bicchiere di birra fresca oppure una coca cola per i più piccoli.
Ingredienti per i cannoli di pizza
2 confezioni di pasta rotonda per pizza (per velocizzare la compro già pronta)
1 confezione di mozzarella per pizza
1 bicchiere di passata di pomodoro
sale qb
due cucchiaini di olio extravergine d’oliva
Preparazione:
Tagliate a triangoli la pasta per pizza, in un bicchiere intanto mescolate la passata di pomodoro con olio evo e un pizzico di sale. Nella parte alta del triangolo mettere un cucchiaio di sugo, mozzarella a tocchetti e poi arrotolare dalla parte più grossa a quella più piccola. Infornare a 180 gradi per 15 minuti almeno.
Buon appetito!
Mamma mia che buoni, mettono una fame, grazie!!