Privacy Policy Ciambellone marmorizzato con pezzi di cacao fondente al 75%
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Ciambellone marmorizzato con pezzi di cacao fondente al 75%

Ciambellone marmorizzato con pezzi di cacao fondente al 75%, perfetto per colazione o merenda, per grandi e piccini, lo amerete.

La ricetta del ciambellone marmorizzato è molto semplice da realizzare, di base ho seguito quella di Misya e poi ho aggiunto i pezzi di cacao fondente all’interno che gli danno ancora più golosità. Io amo il ciambellone perchè è il dolce perfetto sia per fare colazione che post pasti oppure come pausa golosa da lavoro o per merenda. Insomma è buono ad ogni ora, poi si può conservare in freezer tagliato a fette, se lo lasciate coperto dura dai 3 ai 4 giorni sempre morbido e goloso.

  • CucinaItaliana

Ingredienti per il Ciambellone marmorizzato con pezzi di cacao fondente al 75%

  • 3uova
  • 250 gzucchero
  • 8 cucchiaiolio di semi di girasole
  • 250 mllatte (per intolleranti potete sostituire con latte vegetale o acqua)
  • 250 gfarina
  • 1/2 bustinalievito vanigliato per dolci
  • 3 cucchiaicacao in polvere
  • 1barretta al cacao fondente al 75%

Preparazione

  1. In una ciotola mescolate con la frusta le uova e lo zucchero sino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

  2. Poi aggiungete il latte e l’olio, mescolare bene, aggiungere il lievito e la farina.

  3. Con l’aiuto della frusta rendere il composto omogeneo e privo di grumi.

  4. Versare 2/3 del composto su uno stampo imburrato e nel composto restante aggiungere la polvere di cacao e mescolare bene.

  5. Sul composto chiaro aggiungete il cacao fondente tagliato grossolanamente e poi versate il composto scuro sopra.

  6. Infornare in forno pre-riscaldato a 180 gradi per 40 minuti, fate la prova stecchino per verificare la cottura

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Pubblicato da incucinaconramy

Copywriter, blogger lifestyle e food, adoro cucinare, scrivere, disegnare, amo fare giardinaggio, giocare ai videogames. Sono una persona sensibile, timida e riservata.

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