Privacy Policy Ciambelline secche: la ricetta per realizzarle in maniera semplice

Ciambelline secche

Ciambelline secche, un dolce perfetto per essere inzuppato nel latte caldo o nel caffè, per godersi un tè nel pomeriggio, adatte a grandi e piccini. Vi siete appena svegliati e avete voglia di fare colazione ma vi accorgete che nella dispensa i biscotti sono finiti? Non preoccupatevi eccovi una ricetta pronta in 20 minuti da gustare e super inzupposa! E so quanto adorate le ciambelle. Queste ciambelline secche contengono lattosio quindi se siete intolleranti consiglio di prendere prima la compressa di lattasi. Attenzione contengono glutine.

Sponsorizzato da Cameo Italia

  • DifficoltàMedio
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni40 ciambelline
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 gFarina 00
  • 1 cucchiaioEstratto di vaniglia (pane angeli)
  • 1 bustinalievito istantaneo per biscotti (pane angeli)
  • 2uova biologiche
  • 100 gMargarina vegetale
  • 60 mlLatte
  • 175 gZucchero di canna
  • q.b.Zucchero a velo (per decorare)

Preparazione

  1. Come prima cosa aggiungere gli ingredienti alla planetaria e mettere la margarina a sciogliere nel microonde o in un pentolino (fatela raffreddare prima di aggiungerla) e fate amalgamare l’impasto a velocità 2.

  2. Aggiungere la margarina sciolta al composto e amalgamare per alcuni minuti a velocità 3, poi quando è omogeneo impastatelo con le mani, aggiungete altra farina se vedete che è troppo appiccicoso.

  3. Tagliate parti di impasto e arrotolatele formando dei cordoncini lunghi circa 20 cm e spessi 1 cm e chiudete ogni ciambellina ad anello.

  4. Fate pre-riscaldare il forno a 180 gradi e quando raggiunge la temperatura inserite la teglia con carta forno e cialmbelline a cuocere per 20 minuti circa, consiglio di impostare cottura sopra e sotto per una migliore riuscita.

Note

Mi raccomando prima di consumarle lasciatele sfreddare alcuni minuti.

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Pubblicato da incucinaconramy

Copywriter, blogger lifestyle e food, adoro cucinare, scrivere, disegnare, amo fare giardinaggio, giocare ai videogames. Sono una persona sensibile, timida e riservata.

2 Risposte a “Ciambelline secche”

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